种植莴笋出现空心怎么办？

莴笋作为现在备受青睐的一种蔬菜，其茎叶都可以被食用，富含多种营养素，食之口感清脆，其价值是非常高的。

种植莴笋的农户都知道莴笋特别容易出现空心，一不小心可能整片地莴笋都空心，心血都白费，所以在种植莴笋的时候要特别注意莴笋的种植管理。

1.品种：受品种和季节影响，适合秋季种植品种的，夏季种植时容易造成空心。

2.温度：在地上茎膨大期连续遭遇寒冷天气，使得地上茎部分内外温差过大，很容易出现空心。

3.水肥管理：浇水忽多忽少，会使得地上茎肉质部分和外皮组织生长不同步，形成内里空心。肉质茎膨大期，注意浇水均匀，保持土壤湿润，切忌大水漫灌，切忌积水。这时候不仅需水量会增加，肥量也同样会增加，各种肥料都要充足，除了氮肥之外，磷、钾等元素也不能缺乏，否则会使得地上茎肉质部分干物质积累不够，产生空心现象。

4.采收时期：莴笋成熟后就要及时进行采收，如果采收过晚，肉质茎就会因为生长过度，产生空心现象。尤其是在临近采收期，如果过度浇水，那么肉质茎空心现象就会更严重，而且粗纤维增多，口感过老。

2.培育疏松土壤：莴笋种植地要深耕，多施土杂肥，同时增施微量元素硼和钙，使土壤疏松肥沃，通透性好，增加土壤保水能力。

3.适时采收：莴笋成熟后要及时采收，合适的时间采收既能够降低病虫害的出现，同时能够提供好口感的莴笋给消费者。

4.水肥管理：茎部开始膨大时，要结合浇水进行施肥，浇水后茎部膨胀速度加快，对于肥水需求量大，要注意浇水量，不宜大水漫灌，浇水后要及时中耕，增加土壤通透性，以免土壤板结。在肉质茎膨大期间建议喷洒1-2次硼肥，能很好的预防莴笋空心现象。

底肥亩施1包（20kg）九菱九+1袋自焕+500g极利缓释硼，可优化土壤菌群结构，消除土壤病害菌，增加土壤有机质，保持土壤健康。

九菱九特点：采用有机+无机结合，增加有机质，调节土壤酸碱度，补充钙镁元素，生根、养根、促根。施用下去不覆土，不挥发，不流失，不烧叶，省工省力省时。

自焕特点：自焕采用全球优质的北美风化褐煤为原料加工而成，富含类荷尔蒙物质，可以刺激调节莴笋生长。

极利缓释硼，选用天然矿原进口硼砂，加工工艺先进，不添加填充材料，保证产品纯度，纯硼含量≥15%，有效成分硼酸钠盐含量99%。能有效改良莴笋的缺硼程度，提高体内生长素含量，增强抗逆性和抗病力，有效防治生理病害。

追肥（移栽25-30天）亩施元生5kg+滴利丹5kg

元生特点：富含80多种有益微生物菌，调理土壤，缓解土壤板结、盐渍化等问题。同时可以促进根系生长，保护根系。

滴利丹特点：含大量元素和螯合态微量元素，可有效提高莴笋品质，纯净无杂质，提供全面充足养分。